Hà Nội: Đến Chiang Mai nhớ thử món ăn bọ cạp chiên

Đăng bởi thuyagricare 16-08-2019 - 43 lượt xem Báo cáo sai phạm Chia sẻ bài viết
Soạn tin: DA 5940376 gửi 8777 để in NỔI BẬT tin này (15.000đ/ tin/ ngày)
Tin nhắn không phân biệt chữ HOA chữ thường. Hỗ trợ mạng: Vina, Mobi, Viettel, SFone, EVN

Nội dung:

Bọ cạp chiên: Côn trùng là món ăn phổ biến ở Thái Lan nhưng giá không rẻ. Bọ cạp chiên giá khoảng 100 baht (75.000 đồng) mỗi con. Trước khi chiên với dầu sôi, nguyên liệu được sơ chế và làm sạch. Bọ cạp chiên giòn có vị gần giống với cua mai mềm và ghẹ sữa.

Xem thêm: Book vé máy bay đi hà nội giá rẻ nhất

Pad Thái và xiên nướng thập cẩm  Hai món ăn này được bán nhiều ở khu chợ đêm đường Nimman. Thịt lợn xiên cùng các loại rau củ như cà chua bi, ớt xanh, dứa và chân nấm. Khi nướng vừa lửa, thịt có mùi thơm và màu sắc đẹp mắt. Mỗi xiên có giá khoảng 20 baht (15.000 đồng). Thực khách có thể ăn kèm với pad Thái (mì xào kiểu Thái), giá 30 baht (23.000 đồng) một suất.

Pad Thái và xiên nướng thập cẩm: Hai món ăn này được bán nhiều ở khu chợ đêm đường Nimman. Thịt lợn xiên cùng các loại rau củ như cà chua bi, ớt xanh, dứa và chân nấm. Khi nướng vừa lửa, thịt có mùi thơm và màu sắc đẹp mắt. Mỗi xiên có giá khoảng 20 baht (15.000 đồng). Thực khách có thể ăn kèm với pad Thái (mì xào kiểu Thái), giá 30 baht (23.000 đồng) một suất.

Xiên bò nướng tiêu: Đây là lựa chọn giá rẻ khác cho du khách du lịch Chiang Mai thích xiên nướng. Trước khi nướng, những miếng thịt bò được giã mềm, ướp cùng tiêu, đường và một số loại gia vị khác. Đầu bếp sẽ nướng nóng lại xiên và rưới thêm sốt chua ngọt để khách thưởng thức. Mỗi xiên có giá 10 baht (7.500 đồng).

Thịt gà quay  Món này hấp dẫn hơn khi uống kèm bia. Trước khi nấu, gà tươi được ướp với sốt chanh Thái, đường, tỏi và ớt. Sau khi đun với lửa nhỏ để ngấm gia vị, gà được quay trong bếp điện. Khi chín, phần thịt gà bên trong vẫn mềm và giữ nước. Bên ngoài da gà khá giòn và có màu vàng nâu đẹp mắt. Món ăn thường kèm sốt chấm cay Thái Lan. Mỗi suất có giá 50 baht (38.000 đồng).

Thịt gà quay: Món này hấp dẫn hơn khi uống kèm bia. Trước khi nấu, gà tươi được ướp với sốt chanh Thái, đường, tỏi và ớt. Sau khi đun với lửa nhỏ để ngấm gia vị, gà được quay trong bếp điện. Khi chín, phần thịt gà bên trong vẫn mềm và giữ nước. Bên ngoài da gà khá giòn và có màu vàng nâu đẹp mắt. Món ăn thường kèm sốt chấm cay Thái Lan. Mỗi suất có giá 50 baht (38.000 đồng).

Sườn nướng  Bên cạnh những món ăn nhẹ, du khách có thể thưởng thức sườn nướng tảng. Vì người Chiang Mai ăn không quá cay như ở Bangkok, món ăn này khá hợp khẩu vị người Việt Nam. Trước khi nướng, sườn được thêm một lớp sốt từ dầu hào, sốt đậu, ớt, tiêu và đường.  Được nướng dưới lửa than li ti, phần thịt mềm và giữ được vị ngọt tự nhiên. Trước khi ăn, người bán sẽ làm nóng và chặt nhỏ thành từng miếng. Du khách có thể chấm thêm sốt cay hoặc mặn. Mỗi tảng sườn có giá từ 200 đến 250 baht (150.000 - 190.000 đồng) tùy theo kích cỡ.

Sườn nướng: Bên cạnh những món ăn nhẹ, du khách có thể thưởng thức sườn nướng tảng. Vì người Chiang Mai ăn không quá cay như ở Bangkok, món ăn này khá hợp khẩu vị người Việt Nam. Trước khi nướng, sườn được thêm một lớp sốt từ dầu hào, sốt đậu, ớt, tiêu và đường. Được nướng dưới lửa than li ti, phần thịt mềm và giữ được vị ngọt tự nhiên. Trước khi ăn, người bán sẽ làm nóng và chặt nhỏ thành từng miếng. Du khách có thể chấm thêm sốt cay hoặc mặn. Mỗi tảng sườn có giá từ 200 đến 250 baht (150.000 – 190.000 đồng) tùy theo kích cỡ.

Set hải sản  Hải sản xào cay là set ăn du khách không nên bỏ lỡ. Mỗi suất thường tôm, ghẹ, vẹm xào chung với ngô, me, ớt cay và sốt chanh. Món ăn có mùi thơm nồng của ớt và màu vàng đẹp mắt của nước sốt. Khi ăn, thực khách sử dụng găng tay để bóc vỏ hải sản và thưởng thức. Tuy nhiên, món ăn này có điểm trừ là hơi cay so với khẩu vị người Việt. Mỗi đĩa đầy đủ giá 500 baht (380.000 đồng).

Đặt vé máy bay giá rẻ nhất chỉ có ở bookin.vn đi Thái Lan ngay thôi nào. Set hải sản: Hải sản xào cay là set ăn du khách không nên bỏ lỡ khi đến du lịch Chiang Mai. Mỗi suất thường tôm, ghẹ, vẹm xào chung với ngô, me, ớt cay và sốt chanh. Món ăn có mùi thơm nồng của ớt và màu vàng đẹp mắt của nước sốt. Khi ăn, thực khách sử dụng găng tay để bóc vỏ hải sản và thưởng thức. Tuy nhiên, món ăn này có điểm trừ là hơi cay so với khẩu vị người Việt. Mỗi đĩa đầy đủ giá 500 baht (380.000 đồng).


Nguồn: Ivivu

Xem thêm những bài đăng khác của thuyagricare

Phản hồi
Viết phản hồi mới
Còn lại ký tự





Công ty cổ phần Công nghệ Hồng Sơn
Số ĐKKD: 0103010818 ngày 08/02/2006 do Sở Kế hoạch và Đầu tư TP Hà Nội cấp
Địa chỉ: Số 18, ngõ 12 Đào Tấn, P. Cống Vị, Q. Ba Đình, Hà Nội
Email: lienhe@raovat.info